“拾秋”現象存在,說明地里有糧食可撿。有關研究表明,糧食收獲損失僅次于消費環節。各地要持續推進高標準農田建設,促進農機農技農藝有機融合,積極推進作物品種、栽培技術和機械裝備集成配套,提高聯合收獲機智能化水平。
十月稻陌拾秋,臘月叢中吻雪。目前,全國秋糧收獲已近尾聲,阡陌田間處處洋溢著豐收的喜悅。今年秋收過程中發生的兩起“拾秋”事件引發關注:一是河南某地一家農業公司機收剛結束,一大批農民就聚集在地里撿拾遺落的玉米;另一是一個老人在剛收完花生的地里撿拾花生時被旋耕機碾壓身亡。這兩起事件告訴我們,各地要引導農民有序撿拾糧食,更要幫助農民提高安全防范意識,保障農民生命財產安全。
秋天是豐收的季節,也是“拾秋”的最好季節。所謂“拾秋”,是指撿拾遺落在地里的莊稼。在過去糧食短缺的年代,“拾秋”是一道獨特風景線,是很多人童年時期的回憶。當時,糧食收獲主要靠人工,需要單獨進行收割、轉運、脫粒、清選,綜合損失率可能超過10%,“拾秋”成為一項非常重要的工作。每年秋收過后,農村里的家家戶戶都是男女老少一起出動,拿著各種各樣的袋子、籃子和“糞耙子”等工具,到地里撿拾遺漏刨剩的麥穗、稻穗、玉米棒子、豆莢,刨紅薯、撈花生,撿拾的糧食歸自己所有。有的家庭為了多撿一些糧食,就在地里烤紅薯、烤土豆、烤花生吃,吃飽了接著撿。在農村集體經濟時代,“拾秋”組織有序,先由生產隊組織隊里農戶撿拾一遍,再把地按人口分給各家各戶再撿拾一遍,然后再放任外村人去撿拾。農民不僅撿拾糧食,還撿拾秸稈當柴燒。經過幾輪撿拾,地里干干凈凈,幾乎沒有什么損失浪費。
與以往比較,現在農村“拾秋”現象比較少見。經過多年堅持不懈的努力,我國糧食綜合生產能力不斷提高,糧食產量連續多年穩定在1.3萬億斤以上,人均糧食產量達到480公斤以上,實現了從新中國成立初期4億人“吃不飽”到現在14億多人吃得好的歷史性轉變,人們不需要再去地里撿拾糧食解決溫飽問題。我國主要糧食作物收獲基本實現了機械化,小麥、水稻、玉米機收率分別超過97%、94%、78%,機收率越高,損失率越低,地里可撿拾的糧食就越少。此外,現在農村青壯年勞動力基本外出務工,農村勞動力嚴重短缺,很少有人會花費時間去撿拾糧食。
“拾秋”是一種勤儉節約的傳統美德。近兩年,隨著糧食節約行動深入開展,“拾秋”現象再次興起。一些城里人會帶著孩子到秋收過后的田野里撿拾糧食,讓孩子親身體驗收獲的快樂,真正理解“汗滴禾下土”及“粒粒皆辛苦”的內涵,在心里種下一顆愛惜糧食的小紅花。對農民來說,“拾秋”已成為一種習慣。很多農村老年人經歷過饑餓年代,十分愛惜糧食,見不得糧食有一點損失浪費,每年秋收過后,他們都會習慣性地去地里撿拾糧食,有的在自家地里撿拾,有的去別人地里撿拾。一些農業公司承包農民的土地種植糧食,等收割機收割過后,當地農民會扎堆去地里撿拾糧食。這就引發農民該不該去別人地里撿拾糧食的爭論。如果不去撿拾糧食,那些遺留在地里的糧食也會腐化爛掉。與其對此爭論,還不如引導組織農民有序撿拾糧食,盡可能減少糧食損失。不過,各地一定要牢固樹立安全發展理念,加強對農民安全意識宣傳教育,防范農機致人死傷的悲劇再次發生。
“拾秋”現象存在,說明地里有糧食可撿。有關研究表明,糧食收獲損失僅次于消費環節。提高糧食收獲機械化水平和收獲作業質量,是減少收獲環節損失的重要途徑。當前,我國小麥、水稻機收水平高,損失相對較小,小麥機收損失能夠控制在2%以內,玉米機收水平低,損失較高。各地要持續推進高標準農田建設,促進農機農技農藝有機融合,積極推進作物品種、栽培技術和機械裝備集成配套,提高聯合收獲機智能化水平。加強對農機手專業技能和職業道德培訓,提高糧食收獲作業質量,進一步降低收獲環節損失。 (本文來源:經濟日報 作者:劉 慧)