眼下,正值甘肅定西市岷縣10萬畝貓尾草的收割季節(jié),寺溝鎮(zhèn)立珠村種植大戶林文鵬每天忙個不停:將地里收割的鮮草運(yùn)回自家院里,帶著幾名務(wù)工人員將鮮草整理、分揀送進(jìn)烘干機(jī);抽空打開電腦,在電商平臺接訂單,晚上還要直播賣貨。
“這兩個月很忙,收入也多了。”今年,林文鵬在自己院里又上了一套烘干設(shè)備,還將貓尾草做成寵物磨牙棒、顆粒等產(chǎn)品,“雖然我這個農(nóng)家院小,但是去年在院里加工、屋內(nèi)網(wǎng)銷的銷售額達(dá)到340萬元”。
近年來,定西市把大力培育鄉(xiāng)村工匠、發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)作為人才振興、產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手和突破口,按照“千村千樣、一戶一策、項(xiàng)目到戶、扶持到人”的思路,培育選樹鄉(xiāng)村工匠,鼓勵發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),全力助推鄉(xiāng)村振興。今年以來,定西市已安排資金1032萬元,培育發(fā)展鄉(xiāng)村技能人才324人,探索發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)766戶。
莊園經(jīng)濟(jì)遍地開花
貓尾草又名梯牧草或提摩西,粗纖維含量高、適口性強(qiáng),是賽馬、奶牛和草食寵物理想的長纖維飼草。岷縣種植貓尾草歷史悠久,目前全縣種植面積已達(dá)10萬畝,是全國最大的貓尾草種植基地。
近年來,岷縣持續(xù)推動貓尾草產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈,建成加工生產(chǎn)基地5處,年產(chǎn)干草6萬噸,產(chǎn)值近4.5億元,發(fā)展種植加工企業(yè)(合作社)88個。在這棵特色產(chǎn)業(yè)“大樹”下,岷縣在貓尾草主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過合作社與農(nóng)戶“大手”拉“小手”,將部分農(nóng)家院落改造,并采取統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一手工、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售的“五統(tǒng)一”生產(chǎn)模式,讓家庭“微工廠”遍地開花。
“家家戶戶都在種貓尾草,買進(jìn)一套烘干機(jī),在院子里就能做加工,有自己開網(wǎng)店賣的,也有交給合作社代為銷售的。”寺溝鎮(zhèn)黨委書記李虎廷認(rèn)為,貓尾草烘干初加工,非常適合發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)。以立珠村為例,全村274戶村民有213戶從事貓尾草種植加工,形成了集種植、加工、銷售于一體的庭院經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。今年,立珠村憑借貓尾草產(chǎn)業(yè),入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第十二批全國“一村一品”示范村。
定西是全國“道地藥材”的重要產(chǎn)地,各類中藥材種植面積達(dá)180萬畝、年產(chǎn)量41.8萬噸,均居全國地級市第一位。其中,三大主栽品種當(dāng)歸、黨參、黃芪種植面積,分別占全國的60%、20%和40%。近年來,中藥材初加工也成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的重要形式。
岷縣梅川鎮(zhèn)店子村的談亞偉是中藥材經(jīng)銷大戶,每年銷售中藥材切片2000噸。“有的農(nóng)戶想做中藥材切片加工,但手頭資金有限。我采取‘代工統(tǒng)銷’的模式,購買原料交給農(nóng)戶,只付加工費(fèi)就可以。”談亞偉說,這種模式既節(jié)約了生產(chǎn)成本,也帶動了村民發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)。
經(jīng)過多年培育,店子村目前發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的農(nóng)戶有295戶,其中,小型庭院初具規(guī)模的有134戶,初加工車間142戶,大型農(nóng)產(chǎn)品加工合作社15家,人均純收入達(dá)15346元。梅川鎮(zhèn)黨委書記李暉告訴記者,目前,全鎮(zhèn)形成了“山區(qū)種藥、川區(qū)切藥、以藥為業(yè)、靠藥致富”的庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局,全鎮(zhèn)20%以上農(nóng)戶從事中藥材切片加工,走出了一條“小而精”“散而眾”的庭院經(jīng)濟(jì)新模式。
喚醒傳統(tǒng)資源
在定西市通渭縣,群眾酷愛書畫藝術(shù),不少農(nóng)民扛起犁頭是莊稼把式、拿起筆桿是書畫藝人,素有“家中無字畫,不是通渭人”之說。全縣有文化企業(yè)80多家,畫廊裝裱店、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及文房四寶銷售店800多家,書畫經(jīng)紀(jì)人2600人,年書畫交易額達(dá)10億元。
“白天哄娃娃,孫娃上學(xué)去了,我就寫字。晚上做直播,展示作品。”67歲的牛繼發(fā)是通渭縣雞川鎮(zhèn)茍堡村村民,也是全縣有名的農(nóng)民書法家,“書法作品也是一種文化產(chǎn)品。2021年開始,我在手機(jī)上直播賣字,一年能有四五萬元的收入。前幾天,一幅《治家格言》的中堂作品被一位網(wǎng)友以600元買走”。
近年來,通渭縣探索以“協(xié)會牽頭、畫廊帶動”的管理模式發(fā)展小書畫院,全縣現(xiàn)有260多家畫廊及小書畫院,書畫創(chuàng)作人員達(dá)到1萬多人,通過庭院經(jīng)濟(jì)獎補(bǔ)扶持低收入人群發(fā)展小書畫院4戶。通渭縣書協(xié)主席劉宏業(yè)告訴記者,因?yàn)闀媱?chuàng)作氛圍濃厚,通渭縣人人愛字畫、家家掛字畫,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有裝裱店和小畫廊。
喝罐罐茶,是隴中地區(qū)人們的生活日常。定西市漳縣金鐘鎮(zhèn)寨子川村的土茶罐制作技藝,正是因這種傳統(tǒng)的生活方式而傳承至今。
“每年冬季農(nóng)閑時節(jié),我專門從蘭州阿干鎮(zhèn)運(yùn)來干泥,通過研磨、揉制、作坯、晾曬、燒制和打磨等工序,制作土茶罐。”包建業(yè)是土茶罐的手工傳承人,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門在摸排鄉(xiāng)村工匠情況時,了解到包建業(yè)的手藝。在縣里的支持下,寨子川村以集體經(jīng)濟(jì)、獎勵扶助等方式,鼓勵包建業(yè)建立起土茶罐制作工坊,每年農(nóng)閑時節(jié)制作土茶罐1000多個,為家庭創(chuàng)收超過1萬元。
記者從定西市鄉(xiāng)村振興局了解到,為了激活鄉(xiāng)村人才活力,定西市將鄉(xiāng)村工匠發(fā)展項(xiàng)目納入鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果銜接鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目庫,落實(shí)教育培訓(xùn)和專項(xiàng)資金、金融保險、社會幫扶等支持政策,全方位開展培育扶持。同時,制定刺繡印染、雕刻彩繪、傳統(tǒng)建筑、金屬鍛鑄、剪紙刻繪、文房制作、器具制作等多個鄉(xiāng)村工匠專項(xiàng)職業(yè)能力素質(zhì)考核規(guī)范,做到可量化、可操作。目前,全市鄉(xiāng)村技能人才建設(shè)工作室有56個,創(chuàng)辦特色企業(yè)24家,確定教學(xué)場所47個,發(fā)展家庭作坊13個。
放大示范效應(yīng)
炎炎夏日,漳縣遮陽山下的大草灘鎮(zhèn)新聯(lián)村迎來旅游旺季。沿著村道前行,兩旁的商戶熱情地跟大草灘鎮(zhèn)黨委書記李永宏打著招呼。
“他們都是新聯(lián)村村民,幾年前,不少人因?yàn)榇迦荽迕舱蔚氖拢页尺^架。”李永宏一邊跟大家打招呼一邊向記者介紹,遮陽山是4A級景區(qū),但以前山上風(fēng)景如畫,山下村里卻是臟亂差。村民們靠著“金飯碗”,卻過不上好日子。這幾年,隨著新聯(lián)村鄉(xiāng)村旅游示范工程建設(shè),村里面貌煥然一新,游客來了也愿意到村里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),村民們吃上了“旅游飯”,才明白李永宏和干部們的苦心。
在自家院落里經(jīng)營農(nóng)家樂的王曉宏,當(dāng)年就跟李永宏吵過架。“那時候覺得改造污水管道、整治環(huán)境衛(wèi)生太麻煩。”提起往事,王曉宏說他以前在外面打工,2017年回家開了農(nóng)家樂,但是吃飯、住宿條件都很差,很多游客都是在山上轉(zhuǎn)一圈就走了。
“連上廁所都不方便,哪個游客愿意住?這幾年村里通了污水管網(wǎng),我還開了十幾間客房。村容村貌越來越漂亮,我們的生意也越來越好。”王曉宏的農(nóng)家樂今年前4個月就掙了8萬元,超過去年全年的收入,今年預(yù)計能達(dá)到20萬元。隨著村里的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展,王曉宏正計劃擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,租下旁邊的院落改造成民宿。
為了放大庭院經(jīng)濟(jì)的示范效應(yīng),定西市因地制宜拓展特色種植、特色養(yǎng)殖、特色手工、休閑旅游等發(fā)展類型,立足鄉(xiāng)村特色資源,開發(fā)具有鮮明地域特點(diǎn)、民族特色、鄉(xiāng)土特征的特色產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)庭院經(jīng)濟(jì)與休閑農(nóng)業(yè)、民宿旅游等融合發(fā)展,持續(xù)增加群眾經(jīng)營性收入。根據(jù)計劃,到2023年年底,定西市將發(fā)展有特色、可復(fù)制、帶動效應(yīng)顯著的庭院經(jīng)濟(jì)示范戶650戶以上。